Vorbereitung
Zuerst 200 Gramm Butter schmelzen. Von der Kochstelle nehmen und dann 250 Gramm braunen Zucker und 175 Gramm kernige Haferflocken unterrühren. Diese Mischung lässt man über Nacht ziehen....
Zuerst 200 Gramm Butter schmelzen. Von der Kochstelle nehmen und dann 250 Gramm braunen Zucker und 175 Gramm kernige Haferflocken unterrühren. Diese Mischung lässt man über Nacht ziehen....
Vanilleschote
Nach dieser Durchzieh-Zeit kommt unter die Mischung das Mark einer Vanilleschote....
Nach dieser Durchzieh-Zeit kommt unter die Mischung das Mark einer Vanilleschote....
Ahornsirup
Jetzt kommen noch ein Ei, 1 Eßl. Ahornsirup, eine Prise Salz und 3 Eßl. (60 Gramm) Vollkornmehl dazu....
Jetzt kommen noch ein Ei, 1 Eßl. Ahornsirup, eine Prise Salz und 3 Eßl. (60 Gramm) Vollkornmehl dazu....
Mischen
Die ganze Masse gut mischen !!!...
Die ganze Masse gut mischen !!!...
Backblech
Dann legt man auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech jeweils einen Kaffeelöffel Teig im Abstand von ca. 6 cm. Die Haüfchen etwas flach drücken. In einem auf 200 Grad vorgeheitzten Ofen ca. ...
Dann legt man auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech jeweils einen Kaffeelöffel Teig im Abstand von ca. 6 cm. Die Haüfchen etwas flach drücken. In einem auf 200 Grad vorgeheitzten Ofen ca. ...
Übersicht - Haferflocken-Kekse
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Schlagwörter:
Haferflocken, Kekse, Weihnachten, Gebäck, Advent,
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
40 Minuten
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- 1 kleiner Kochtopf,
- 1 Kaffeelöffel
Material:
- 200 gr. Butter
- 250 gr. brauner Zucker
- 175 gr. kernige Haferflocken
- 1 Vanilleschote
- 1 Eßl. Ahornsirup
- 1 Ei
- 60 gr. Vollkornmehl
- 1 Prise Salz
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