Oma´s,kalte Platte für 4 Personen
Diese köstliche kalte Platte haben wir immer bei Oma gegessen wenn es warm war,nicht viel Lust hatten auf eine warme Mahlzeit. 1.Man kocht 800 bis 1000 Gr.PellKartoffeln und lässt diese abkühlen un...
Diese köstliche kalte Platte haben wir immer bei Oma gegessen wenn es warm war,nicht viel Lust hatten auf eine warme Mahlzeit. 1.Man kocht 800 bis 1000 Gr.PellKartoffeln und lässt diese abkühlen un...
Kräuter und Gewürze
Jetzt werden Schnittlauch, Cornichons , Zwiebel und evt. Peterselie fein gehackt zu den Kartoffeln gegeben....
Jetzt werden Schnittlauch, Cornichons , Zwiebel und evt. Peterselie fein gehackt zu den Kartoffeln gegeben....
Alles mischen
Jetzt kommt noch Sellerie,eine fein geraspelte Apfel . Die Kartoffeln werden mit eine Gabel etwas fein gedrückt. Dann wird Miracle Wip Balance mit etwas Kaffeesahne und einige Spritzer Worchestersau...
Jetzt kommt noch Sellerie,eine fein geraspelte Apfel . Die Kartoffeln werden mit eine Gabel etwas fein gedrückt. Dann wird Miracle Wip Balance mit etwas Kaffeesahne und einige Spritzer Worchestersau...
Auf die Plätze, fertig los!! Lass es euch genau so gut schmecken !!!
Und jetzt wird angerichtet !! Eine grosse Servierplatte wird ausgelegt mit einige Salatblätter. Da drauf kommt den Kartoffelsalat. On Top kommen die halbierte hart gekochte Eier. Auf der Servierpla...
Und jetzt wird angerichtet !! Eine grosse Servierplatte wird ausgelegt mit einige Salatblätter. Da drauf kommt den Kartoffelsalat. On Top kommen die halbierte hart gekochte Eier. Auf der Servierpla...
Übersicht - Oma´s kalte Platte
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- 1 Servierplatte,
- 1 Schneidebrett,
- 1 Küchenmesser
Material:
- 800 gr Pellkartoffeln
- 1/2 Glas Sellerie
- 5-6 Cornichons
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1 Braeburn Apfel
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 4-5 Löffel Miracle Wip Balance
- etwas Kaffeesahne und Worchester Sauce
- 1/2 Dose Pfirsich
- 1 Dose Lachs oder Makrele oderThunfisch
- 8 hart gekochte Eier
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