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Michelada mixen

Übersicht
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Schritt 1
Glas Limette schneiden
Stilvoll serviert man eine Michelada in einem gefrorenem Glas. Dieses sollte man zunächst mit Wasser besprühen und dann für einige Stunden in den Gefrierschrank stellen. So erhält man eine gleichmä...
Schritt 2
Glasrand salzen
Nun müssen wir den Glasrand mit Salz bedecken. Das wird der zweite WOW-Effekt. Dazu nehmen wir eine Limettenhälfte und streichen diese über den Rand. Durch den Saft der Limette wird das Salz so bes...
Schritt 3
Eiswürfel in das Glas füllen
Was kann ich dazu groß sagen, außer das in eine Michelada natürlich Eiswürfel gehören. Und zwar bis zum Rand!...
Schritt 4
Limetten auspressen
Nun stecken wir die beiden Limettenhälften in die Zitronenpresse und quetschen als nächstes den Limettensaft in das Glas. Die Michelada wirkt so noch erfrischender!...
Schritt 5
Tabasco hinzufügen
Für die Würze und Exotik gibt man nun ein paar Spritzer Tabasco in das Glas. Man sollte jedoch selbst ein bisschen experimientieren und versuchen herauszufinden was einem am besten schmeckt d.h. am...

 ⇒
Schritt 1 / 6 - Glas Limette schneiden

Stilvoll serviert man eine Michelada in einem gefrorenem Glas. Dieses sollte man zunächst mit Wasser besprühen und dann für einige Stunden in den Gefrierschrank stellen. So erhält man eine gleichmäßige dünne Eisschicht und der WOW-Effekt ist schöner. Erst kurz vor dem Servieren holen wir das gefrorene Bierglas wieder aus dem Gefrierschrank. Und anschließend schneiden wir zuerst die Limette in zwei Hälften.

weiter mit: Glasrand salzen  ⇒
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Schlagwörter: Michelada, Chelada, Biercocktail, Biermix, Cocktail, Bier, Drink, Kaltgetränk, Tabasco, Biermischgetränk
Schwierigkeit:
leicht
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Werkzeug:
  • 1 Teller,
  • 1 Zitronenpresse,
  • 1 Barlöffel,
  • 1 Küchenmesser
Material:
  • 1 tiefgekühltes Bierglas
  • 1 Mexikanisches Lager
  • 200 gr Salz
  • 1 Limette
  • 1 EL Tabasco

Kommentare

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Beiträge in Diskussion
Gesendet: 16 Jahre, 2 Monate her von LauraMarleen #2501
mjam, da ich alles im Haus habe, werd ich mir auch mal ein kaltes Bier mixen. Habe eine Michelada noch nie selbst probiert - werde berichten!
Gesendet: 16 Jahre, 2 Monate her von Ultramega #2500
An einem heißen Sommertag empfehle ich mein kaltes Bier (span.: mi chela helada). Doch es ist mehr als ein Bier, es ist eine Michelada. Dabei handelt es sich um ein aus Mexiko stammendes Biergemisch für das man Limettensaft und Tabasco benötigt. Uiuiui, werden jetzt sicherlich einige denken. Aber keine Angst, eine Michelada schmeckt erstaunlich gut und erfrischend. Einfach mal ausprobieren!https://wawerko.de/michelada-mixen+3837.html
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