Schritt 1 / 2 - Kakao-Creme anrühren
Zuerst das Ei mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Dann den Kakao und das wieder abgekühlte, zuvor erhitzte Kokosfett nach und nach hineinrühren. Der Zucker sollte dann gänzlich aufgelöst sein. Wer will, kann dann noch einen Schuss Cognac einrühren.
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Schlagwörter:
Kekstorte, Kalter Hund, Kalte Schnauze, Schwarzer Peter, Kalter Igel, Kellerkuchen, Lukullus, Schokosalami, Türkensalami, Schwarzer Keksbass, Rezept, Kuchen ohne Backen
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
1 Stunde
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- Pergamentpapier,
- Backform,
- Kühlschrank
Material:
- 1 Ei
- 150 gr Zucker
- 1 Pk Vanillezucker
- 60 gr Kakao
- 150 gr festes Kokosfett
- 1/2 EL Cognac
- 35 Stk. Butterkekse
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