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Chrispy Dany Sahne Torte (Schokoladenkuchen mit Kokosraspeln)

Übersicht
kein Vorschaubild vorhanden, daher ein Wawerkobild Schritt 1
Eier zu Schnee schlagen
Zuerst schlägt man das Eiweiß sämtlicher Eier mit einem Schneebesen bis die Schneemasse steif und fest wird. Dies sollte man zuerst langsam und dann immer schneller tun. Die Fingerprobe zeigt, ob er e...
kein Vorschaubild vorhanden, daher ein Wawerkobild Schritt 2
Teig anrühren
Während man den Schneebesen schwingt, kann man bereits das Eigelb mit dem Vanillezucker vermischen. Anschließend gibt man noch den restlichen Zucker hinzu und rührt solange um bis eine schaumige Masse...
kein Vorschaubild vorhanden, daher ein Wawerkobild Schritt 3
Kuchen backen
Nun ist es soweit. man muss den Inhalt beider Schüsseln unterheben, so dass ein feiner Teig entsteht. Diesen sollte man dann auf einem Blech verteilen, welches man zuvor mit etwas Butter eingefettet h...
kein Vorschaubild vorhanden, daher ein Wawerkobild Schritt 4
Kuchen mit Dany Sahne abdecken
Jetzt fehlt nur noch die Creme, mit welcher der ausgekühlten Kuchen nachher großzügig abgedeckt wird. Man nimmt dazu wieder den Schneebesen in die Hand und schlägt die süße Sahne mit Sahnesteif fest. ...

 ⇒
Übersicht - Chrispy Dany Sahne Torte (Schokoladenkuc ...

Ich habe mal wieder einen Kuchen gebacken, nachdem ich in einer Zeitschrift gelesen habe, dass man dazu auch Schokoladenpudding (Dany Sahne) nehmen kann. Der Biskuitteig schmeckt sehr leicht und wird mit einem cremigen Schokoladen-Pudding abgedeckt. Der Pudding "sickert" dann leicht in den Kuchen ein, was besonders lecker schmeckt. Kokosflocken kann man noch oben aufstreuen, wenn man mag.

weiter mit: Eier zu Schnee schlagen  ⇒
100% Zoom
Schlagwörter: Schokoladenkuchen, Schokoladentorte, Schokoladenpudding, Pudding, Dany Sahne, Kuchen, Torte, Backen, Rezept, Naschen, Biskuitteig
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
1 Stunde
Bewertung:
4.00
Aufrufe:
6973
bewerten:
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Einkaufsliste

Werkzeug:
  • Rührschüssel,
  • Schneebesen,
  • Backblech,
  • Backpinsel
Material:
  • 6 Stk. Eier
  • 280 gr Mehl
  • 250 gr Zucker
  • 100 ml Öl
  • 100 ml Wasser
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 1 Pk Backpulver
  • 1 Pk Kokosflocken
  • 2 Pk Sahnesteif
  • 2 Becher Dany Sahne
  • 2 Becher süße Sahne

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