

Hackfleisch anbraten
Zwiebeln hacken, danach das Hackfleisch und die Zwiebeln im Topf mit wenig Öl anbraten - darf ruhig kräftig angebraten werden. Dann die passierte Tomaten zugeben....
Zwiebeln hacken, danach das Hackfleisch und die Zwiebeln im Topf mit wenig Öl anbraten - darf ruhig kräftig angebraten werden. Dann die passierte Tomaten zugeben....


Bohnen und Mais zugeben
Ein Blick auf die Zutaten der Bohnen und vom Mais werfen (siehe Verpackung): wenn da nichts als Wasser und Salz zugesetzt wurde, komplett mit der Flüssigkeit zugeben (sieht bei den Bohnen etwas komisc...
Ein Blick auf die Zutaten der Bohnen und vom Mais werfen (siehe Verpackung): wenn da nichts als Wasser und Salz zugesetzt wurde, komplett mit der Flüssigkeit zugeben (sieht bei den Bohnen etwas komisc...
Schritt 4 / 4 - Chilli köcheln lassen
Weiter köcheln lassen und gelegentlich rühren. Wenn die Bohnen aufplatzen binden sie den Eintopf mit ihrer freigegebenen Stärke. Sobald die gewünschte Sämigkeit erreicht ist, das Chili con Carne servieren.

Schlagwörter:
Chilli, Chilli Con Carne, Mais, Bohnen, Mexikanisch,
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
1 Stunde
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Link zur Anleitung:
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- 1 Schneidemesser,
- 1 Schneidebrett,
- 1 Topf
Material:
- 2 kl. Dosen Kidney-Bohnen
- 1 Dose Mais
- 500 g Rinderhackfleisch
- 3-4 mittelgroße Zwiebeln
- 2 Paprika
- 1-2 Karotten
- 3-4 Chilis / scharfe Paprika / Peperoni je nach gewünschter Schärfe
- 500 g passierte Tomaten
- 1-2 El Tomatenmark
- 2-3 El Paprikapulver
- 1 El Honig oder Zucker
- Paprikapulver scharf
- Salz und Pfeffer
- 2-3 Lorbeerblätter
- 2 El gekörnte Gemüsebrühe
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