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Schinken-Käse-Nudeln

Die Eiersosse vorbereiten
Unter dieser Eiersosse ist nichts anderes zu verstehen, als dass man eine Rühreimasse vorbereitet. Dafür die 4 Eier in den tiefen Teller aufschlagen. Danach gibt man die Milch dazu. AUFPASSEN! Ich hat...

Weitere Vorbereitungen
Nun eine Zwiebel halbieren und die Hälfte die nicht gebraucht wird, in Alufolie einwickeln und ab in den Kühlschrank. Man weiß ja nie welches Gericht sich demnächst noch mit dem angenehmen Geschmack e...

Es wird heiß!
Jetzt stellt man den sauberen Topf wieder auf die heisse Herdplatte. Anschließend gibt man die Magarine hinein und wartet bis diese sich aufgelöst hat. Nun die klein gehackten Zwiebeln und die Schinke...

Die letzten Schritte bis der Hunger gestillt wird!
Jetzt die abgetropften Nudeln hinzugeben. Ordentlich durchmischen. Danach geben wir unsere Rühreimasse dazu. Und wieder umrühren, umrühren und umrühren! Anschließend ein bischen warten bis die Eimasse...

Und jetzt reingehauen!
Nachdem der Käse zerlaufen ist, kann man sich dann wieder dem angenehmen Teil des ganzen widmen -> Essen! Die Portion sollte eigentlich für zwei Jungens reichen. Guten Hunger!!!! P.S.: HERD AUSS...

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Schritt 3 / 6 - Weitere Vorbereitungen

Nun eine Zwiebel halbieren und die Hälfte die nicht gebraucht wird, in Alufolie einwickeln und ab in den Kühlschrank. Man weiß ja nie welches Gericht sich demnächst noch mit dem angenehmen Geschmack einer Zwiebel verfeinern läßt! Die andere Hälfte klein hacken. Nun sollten auch die Nudeln schon fertig sein und man giest diese jetzt ab. Danach den Topf kurz mit kaltem Wasser ausspülen und ein wenig abtrocknen. Der wird nämlich gleich wieder gebraucht!

weiter mit: Es wird heiß! ⇒