Hauptspeise Anleitungen

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Bulgur mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und Pilzsauce

Bulgur schmeckt ähnlich wie Couscous, ist gesund und preiswert. Hier ein tolles Rezept ohne Fleisch mit sehr feinem Geschmack! Wie ihr seht, wird der Bulgur auf einer Sauce (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 8301

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Bami Goreng

In der indonesischen Küche findet man indische, chinesische und holländische Elemente wieder. Ich habe hier eine einfache Variation gekocht, aber trotzdem gaaaaaaaaaaanz lecker. (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8300

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Schwedischer Weihnachtsschinken (Julskinka)

Was den Deutschen die Gans, ist den Schweden der Weihnachtsschinken. Dieser gehört zu jedem weihnachtlichen Festmahl dazu und kann auf vielfältige Art und Weise zubereitet (...)
Dauer: > 4 Std. | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8247

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Schinken Käse Nudeln

Der Mann ist allein zu Haus und hat Hunger. Was macht er? Er kocht sich etwas, das schnell geht, schön deftig ist und relativ wenig Aufwand macht. Darüber hinaus müssen alle (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8167

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Nudel Fleischwurst Pfanne

Am Abend zuvor gab's bei uns Wurstsalat und vom Rest habe ich mir den Tag darauf ein klassisches Restessen gemacht. Wie üblich hat gerade diese wild zusammengewürfelte Kombination (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7781

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Puten Curry Ragout mit Reis

Hier ein schnelles und leckeres Gericht. Ein Puten Curry Ragout! (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7734

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Spaghetti Al Salmone

Spaghetti geht immer. Lachs einfach köstlich. Das Ganze verfeinert mit Frühlingszwiebeln ein wahrer Traum! Und dabei ist dieses Gericht in nur wenigen Minuten zubereitet. (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7676

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Spaghetti mal ganz anders

Diese Spaghetti nennen wir hier in Deutschland : "Holländische Spaghetti". WARUM ???? Ganz einfach,weil wir diese bei unserer Holländischen Tante öfters mal gegessen (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7603

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Pasta pommodore

Hier mal wieder ein Pasta Rezept von mir. Die Zusammensetzung ist aus dem Bauch heraus entstanden, hat aber wirklich überraschend gut geschmeckt! Deshalb ab zu Wawerko! ; ) (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7522

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Calamari in Knoblauch Sojasoße

Was tun mit Paul? Leben lassen oder in die Pfanne hauen? Wer die Lust verspürt einen Tintenfisch zu braten, dem empfehle ich folgendes chinesische Rezept.  (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7514